O que servir no chá de panela

Chá de panela combina com um cardápio leve e criativo

Amanda Figueiredo | 04.05.18

Para as noivas que querem agradar as convidadas no chá de panela, vale caprichar no menu que será servido na comemoração.

Como, em geral, os chás são eventos informais, é essencial que as comidinhas sejam práticas e fáceis de server, ou seja, os famosos finger foods. Saiba o que servir:

Chá de panela pela manhã

Se a festa acontecer perto da hora do almoço, uma saída interessante seria servir uma espécie de brunch, refeição que combina o café da manhã (breakfast, em inglês) com o almoço (lunch, em inglês).

Um cardápio de brunch inclui quitutes típicos de café da manhã, como pães variados, geleias e frios, bolos com e sem cobertura e outras comidinhas mais substanciosas, como omeletes, saladas e torta salgada.

chá de panela

Dependendo da época do ano e da região do Brasil, é possível acrescentar itens regionais ou de acordo com o clima. Por exemplo: no inverno em uma região fria o cardápio pode contar com caldinhos para aquecer as convidadas.

Se for um período de calor, a noiva pode servir, no final do brunch, sorvetes de sabores exóticos como de açaí e cupuaçu.

chá de panela

Tarde e final do dia

Minis cachorros quente, hamburguinhos e outros sanduichinhos diversos são fáceis de fazer e sempre fazem sucesso.

Porções de comidinhas em potes pequenos, como saladas, tartar de grãos, cuscuz marroquino e escondidinhos podem ser algumas das delícias escolhidas.

chá de panela

Vale também montar ilhas ou mesas com queijos, pates, pães, crostinis e bruschettas. As convidadas vão adorar.

chá de panela

Os doces

Um chá de panela não está completo sem bolo e doces saborosos para agradar as suas convidadas. Para as noivas que querem, além dos docinhos mais tradicionais, existem diversas opções de sobremesas em miniaturas, para comer em uma mordida só, que vão deixar a comemoração ainda mais açucarada.

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